秋冬季节在有很多地方都有一个谚语，大意就是秋冬季节就是“养”的季节，家里屯有燕窝的都把在这个季节多自己好点了，事实上燕窝又有很多的吃法。现在就和着德宜草堂一起来清楚地了解下燕窝在秋冬季节都有哪些保养身体食补大全吧。
秋天的食补应著重在生津、益胃、清燥、润肺。肺"喜润恶燥"，而秋天主"燥"，最易伤肺，饮食特别需要警惕滋阴润肺，而润肺去燥的最佳食品就是燕窝。燕窝把养阴、润燥、益气、补中等作用。养阴即能维持皮肤光泽;润燥让皮肤不便于缺水燥热;益气让血液循环良好，精神饱满;补中就补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。中医认为“春夏养阳，秋冬养阴”。
因为秋天是燥气当让的季节，俗称“秋燥”。肺，司呼吸，主一身之气，有宣发和肃降的作用。肺和秋天对应，而秋天缺水燥热，气燥伤肺，肺气虚则机体对不好激发的耐受性下降，易出现疾病，因为需要润燥、养阴、润肺。从五行生旺推算，此时肝脏、心脏及脾胃处于虚弱时期，而立秋后肺能力开始处于旺盛时期，组合阴阳调和，机体平衡的原理，要加强对这些器官的调养，让肺气不要过偏，影响机体健康。燕窝和时让也存在有很多的关系，关心德宜草堂健康在线，清楚地了解越发的多燕窝知识。
燕窝蕴含很多的蛋白质、精氨酸、组氨酸、赖氨酸等各种氨基酸、氨基己糖还有钙、磷、钾、硫等成分，为高级别滋养佳肴，性平，味甘，入肺、脾、肾经，把养阴润燥、益气补中的作用。《本草从新》载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚弱疲劳之圣药，一切病之因为肺虚，不能清肃下行者，用此皆可治之。开胃气，已经痨痢，益小儿痘疹。”《食物宜忌》中亦载：“(燕窝)壮阳益气，和中开胃，添精补髓，润肺，止长泻，消痰涎。”推荐几款秋天特别符合的燕窝食谱给大家：1、秋梨燕窝
原材料:秋梨1个,燕窝5克、冰糖合适的量。制法：①把秋梨去掉梨核。把燕窝用清水泡发,除了脏东西、清洗洁净。②把冰糖敲碎,和泡发的燕窝一起倒进梨心中,用蒸锅蒸至燕窝熟透就行,可每日服1剂,早晚分2次服完。作用:此方把滋阴润肺、化痰止咳的作用,适合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺阴虚症状的咳嗽患者让用。2、红枣百合燕窝
用料：燕窝(5克)、红枣(2颗)、百合(3粒)、冰糖(合适的量);制法：①把燕窝泡发、清洗洁净、沥干，把红枣、百合清洗洁净，备用;②把红枣、百合倒进锅中，加水用大火烧至沸腾，再用小火炖30分钟;③把燕窝倒进炖煮完成后的红枣百合汤中，小火慢炖15分钟，加入合适的量冰糖就把了。作用：清心润肺、养血安神，会出现效改善睡眠。3、冰糖炖燕窝粥
上面的就是关乎秋冬燕窝保养身体的知识，盼望对大家有所帮助。
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