燕窝营养价值丰富,儿童食用燕窝把加强免疫能力增进脑部发育的作用。燕窝的做法有有特别各种,适合儿童进食的儿童燕窝的做法是什么?儿童燕窝要怎么做呢?
儿童燕窝做法—燕窝牛奶白米粥
燕窝牛奶白米粥,钙质丰富,性质温补平和,便于消化,适合2岁-3岁的宝宝进食。
用料:干燕窝 ,白米,冰糖,牛奶。
做法:
1、把干燕窝用矿泉水泡发,采取挑出毛发、清洗。
2、把泡发好的撕成条状,加入矿泉水,煮至水煮沸后转小火再煮3-5分钟。把燕窝取出,沥干(沥出的水勿倒待用)。
3、把白米清洗干净,在锅中加入合适的量的水(含燕窝沥出后待用的水)。大火煮20-30分钟,倒入牛奶、冰糖改用小火熬制成粥。
4、把煮好沥干的燕窝加入粥中,搅拌均匀就把了。
儿童燕窝的做法—燕窝炖橙子
燕窝炖橙子口味酸甜,营养物质特别丰富,蕴含很多的维生素C,把加强孩子的免疫能力。
用料:干燕窝,橙子,冰糖。
做法:
1、把干燕窝用矿泉水泡发,采取挑出毛发、清洗。
2、把橙子清洗干净,在橙子的四分的里面一种处横着把橙子切开,把橙子肉挖出备用。(橙子肉不要全部挖出)
3、把泡发的燕窝倒进橙子中,盖上橙子盖。倒进炖盅。在炖盅中加水,淹底就把了。
4、把倒进炖盅倒进锅中,小火隔水加热一小时。
5、把放有燕窝的香橙拿出,晾凉就能够进食。
儿童燕窝的做法—雪梨炖燕窝
雪梨炖燕窝把益气补中,调合脾胃,调理孩子的腹泻,增进孩子的食欲。
用料:干燕窝,雪梨,冰糖。
做法:
1、把干燕窝用矿泉水泡发,采取挑出毛发、清洗。
2、把泡发好的顺着纹理撕开,备用。
3、把雪梨上部切开,挖去梨核让雪梨成为梨盅。
4、把备用的燕窝倒进梨盅,加入合适的量的冰糖和矿泉水,隔水加热30-40分钟。
5、把雪梨盅取出,开盖晾凉。
儿童燕窝的做法—西瓜汁燕窝
西瓜燕窝口感清甜,在夏天把即给孩子消暑又补充身体所需营养。
原材料:干燕窝,西瓜。
做法:
1、把干燕窝用矿泉水泡发,采取挑出毛发、清洗。
2、把泡发好的撕成条状,倒进炖盅,加入矿泉水。炖煮20-30分钟。
3、把炖煮好的燕窝沥干,晾凉备用。
4、把西瓜榨汁。
5、把西瓜汁和沥干的燕窝混合在一起,就能够进食。
做儿童燕窝的重视事项
1、儿童因为身体机能还未发育完全,因此在食用燕窝的时候需要警惕进食的量。儿童食用燕窝基本上在1-2克之间。
2、在做燕窝的时候,炖煮的时间要略微长这些。以便于孩子吸收。
3、在做燕窝时需要警惕隔水加热,以确保燕窝所蕴含的营养不会丢失。
4、儿童的呼吸道较为脆弱,在做燕窝的时候要把燕窝所蕴含的杂毛挑洁净,免得引起孩子呼吸道的不适。
5、做儿童燕窝的时候,需要警惕选材。更重要的是燕窝要选购天然纯正的高质量的燕窝,劣质燕窝通过刷胶、刷浆、化学挑出毛发等加工方式,导致燕窝所蕴含有化学药品残留会伤害孩子的身体。
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