要想买燕窝的人应该清楚地了解锅，我们地区的燕窝主要根据靠进口，进口地区主要时印度尼西亚和马来西亚，那印度尼西亚的燕窝好吗？
印度尼西亚燕窝好吗
印度尼西亚苏门答腊岛的气候适宜，空气和环境纯净无污染，是印度尼西亚当地罕见的净土。金丝燕在选地方做窝的条件特别苛刻和挑剔的。气候要适中，环境要适宜，空气也要特别的达标，因此，苏门答腊岛的燕窝才把够堪称是燕窝所蕴含的极品，被称之为“苏门佳肴”。好的燕窝生产自“世界燕窝圣地”印度尼西亚苏门答腊岛和加里曼丹岛两处。印度尼西亚燕窝历史长同，老燕子与之相反的是较多，因此印度尼西亚的燕窝质量较为好。
印度尼西亚燕窝和马来西亚燕窝哪种较好
我们地区市场上面大一些燕窝全部从印度尼西亚和马来西亚进口而来，那么这两个地区的燕窝哪个质量较好呢？把从接下来的几个方面较为：
历史较为
印度尼西亚把金丝燕奉为国鸟，燕窝产量同时也是高居全世界第一，早发觉燕窝同时也是在印度尼西亚，当时金丝燕主要居住全部在印度尼西亚的，因此印度尼西亚的燕窝算是历史悠长的。后来因为海啸、火山喷发造成的森林大火，金丝燕被迫迁移到了马来西亚，因此马来西亚也成了重要的燕窝生产地。
从燕窝的历史上，印度尼西亚要早于马来西亚。
印度尼西亚燕窝历史悠长，周围的环境也更纯净
原材料较为
就燕窝原材料来说，印度尼西亚和马来西亚的环境和养燕业的先进程度是远远要比泰国要好的，因此这两个地区的燕窝已经是好的燕窝。经检验测试，马来西亚白燕盏口水酸净含量为10.08%，印度尼西亚白燕盏口水酸净含量为10.79%，这也把看出来，两地的燕窝质量是相差不大。
生生生产量较为
为什么金丝燕迁移到马来西亚后马来西亚也成了燕窝主生产地?是因为马来西亚和印度尼西亚相同也拥有很多的森林资源，还有就是重工业少，自然环境的污染也较为少。加上政府也大力支持当地居民发展养燕业，因此马来西亚的燕窝迅速发展起来了。
生生生产量上，马来西亚燕窝产量还比不上印度尼西亚燕窝的生生生产量。
印度尼西亚爪哇岛、苏门答腊岛、加里曼丹岛和马来西亚的东马、马来西亚半岛是可食燕窝的分布中心，燕窝质量最好。
加工工艺较为
资深的燕窝工厂都近乎熟知了核心技术，还有就是全世界各地的燕窝工厂也通常会互相交流燕窝工艺，因此两国的燕窝加工工艺应该时差不多的，主要就时看执行力，或是说看商家的良心，会不会让用了化学药水漂洗白等手段来节省加工成本，导致到更高的利润了。
总的来说，印度尼西亚环境好，原理工业污染，更适合燕子繁殖，燕窝的质量是特别好的。可是在买燕窝时，不是说生产地是印度尼西亚的燕窝就是高质量的燕窝，还要看加工的时候有没有漂洗白、作假方法等，最好采买溯源码燕窝。
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