食用燕窝加强记忆力，熬夜人士想不伤身？赶紧食用燕窝保养！
燕窝酸是神经细胞信息传递的重要物质。很多的科学研究发觉：神经细胞膜的燕窝酸净含量是其它细胞的20倍。因为大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现，而燕窝酸是作被被被用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素，因此燕窝酸能增进记忆和智力的发育。
20世纪末营养科学研究认为，燕窝酸强化关乎儿童的脑部发育把重要意义。动物实验发觉，在没有燕窝酸或燕窝酸净含量很少的情况下，实验动物的学习及记忆能力均下降。近些年科学家对燕窝酸的进一步系统研究发觉：人类脑细胞中的燕窝酸净含量是其它动物脑细胞的2-4倍，因此人类大脑的智力远高于其他全部动物。这就是人类之因此把统治世界的物质基础。
燕窝酸可加很厉害脑神经细胞突触的反应速度，而大脑信息传递的速度直接影响智力的发育水平。人脑中燕窝酸净含量并不恒定。大脑的生长和成熟和燕窝酸所参和出现的酸性糖脂和蛋白净含量的增加相关，而衰老和先天性发育迟缓概括征和其净含量下降相关。因此，近些年科学家的大量研究表明，关乎发达地区的婴儿食品，进食婴儿乳品的孩子把比母乳喂养的孩子少吸收最少20%的燕窝酸。在婴儿体内，燕窝酸的净含量只有母乳中净含量的25%。因为燕窝酸是在肝脏合成的，在儿童发育早期，脑部发育迅速而肝脏发育很慢，由肝脏合成的燕窝酸很难适应脑部发育的需要。因此，婴儿期特别须要实时增补燕窝酸。
燕窝酸能增进婴儿脑部发育和加强记忆力（北京青年报、2004年2月26日、作者:于巍）一文中说，中国营养学会妇幼分会主任荫士安表示，人脑中燕窝酸净含量并不恒定。大脑的生长和成熟和燕窝酸所参和出现的酸性糖脂和蛋白净含量的增加相关，而衰老和先天性发育迟缓概括征和其净含量下降相关。
自身合成的燕窝酸并不足够时，须要实时增补燕窝酸。全部食物中，燕窝酸净含量最高的是燕窝。
现在都市人熬夜的情况愈来越严重了。熬夜把引起我们的健康带给极其有害的影响，如是你经验熬夜，你就需要为你的健康和容颜思考一下了。
一、着重晚睡之前的“晚餐”
皮肤在得不到足够睡眠的情况下，会出现营养（水分、养分）的过度丢失，在晚餐时多添加这些含维生素c或蕴含很多的胶原蛋白的食物，利于皮肤恢复弹性和光泽。
晚餐涵盖：蕴含很多的胶原蛋白的食物如“动物肉皮”，很多的水果中都蕴含很多的维生素c，或是口服1～2片维生素c片。
晚餐应隔绝：辛辣食品，预防阻止皮肤中的水分过度蒸发。敏感性皮肤应尽可能少食海鲜。酒精类饮料对皮肤的养分吸收和保有大打折扣，那么尽可能少用。
二、给足充沛的水分
在熬夜时，应该注重让室内空气维持通畅并有必定的湿度。如是没有办法改变身处的环境质量（如酒吧、饭店、工厂生产线等），就更要在护理上略微用心了——让用蕴含很多的足够水分和养分的乳液，便于皮肤吸收。
三、喧嚣中的“镇静”
因为睡眠的缺失，喝浓茶或咖啡、酒类等维持兴奋是晚睡人习性让用了的方法。这种情况下却便于出现黑眼圈、眼袋、皮肤晦暗无光等。
四、熬夜人士护胃有法
通常通常晚睡，中医称之为阴虚火旺之人，此类人也常有肠胃毛病，可通过食疗改善，具有护胃目的。燕窝配合雪梨或百合炖煮，有清心安神、调理肠胃、美容润肤的作用。
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